『チョコレートの歴史』

『チョコレートの歴史』
ソフィー・D・コウ／マイケル・D・コウ 著

著者の
ソフィー＆マイケル夫妻は共に人類学者

チョコレートの歴史は
思ったより古い。
紀元前のマヤ・アステカまで遡る。
そこ頃は飲み物だったのが
様々な歴史の旅のなか
19世紀末には固形の食べ物となる
その過程の物語が
オモシロイ

読んでるうちに
チョコレートが食べたくなる
まさに媚薬の１冊

ｆｒｏｍ
ヒロミさん